Šéfkuchař (M/Ž)

Plzeň, Plzeňský
Trvalý pracovní poměr
Plný úvazek

Před 1 měsícem

O násPro našeho klienta - hotelovou společnost, která je součástí celosvětové sítě Marriott International hledáme profesionála se zájmem o moderní gastronomii a vysoký standard služeb. Hotel nabízí moderní a pohodlné ubytování pro hosty cestující za prací i odpočinkem. Důraz je kladen na příjemnou atmosféru, kvalitní servis a výbornou kuchyni, která je klíčovou součástí hostitelského zážitku. Aktuálně hledáme vhodného kandidáta/kandidátku na pozici Šéfkuchař.Náplň práce:

Zodpovědnost za chod celé kuchyně (snídaně, obědy, večeře, bankety), včetně tvorby menu
Vedení týmu kuchařů a pomocného personálu (cca 10 osob)
Správa finančního rozpočtu kuchyně a kontrola nákladů
Nábor, zaškolování a rozvoj zaměstnanců
Dohled nad dodržováním hygienických a bezpečnostních standardů
Zodpovědnost za skladové hospodářství a inventury

Co od Vás očekáváme:

Prokazatelnou zkušenost na obdobné pozici v hotelovém prostředí (podmínkou)
Schopnost vést tým a dobře komunikovat s lidmi
Spolehlivost, organizační schopnost a týmový duch
Češtinu a angličtinu na komunikativní úrovni
Schopnost základních administrativních úkonů a práci na PC (uživatelská úroveň)

Co Vám můžeme nabídnout:

Motivační mzdové ohodnocení včetně prémií z akcí a dalších odměn
Roční bonusový plán
5 týdnů dovolené
Multisport karta pro aktivní odpočinek po práci
Vstup do hotelového fitness centra zdarma
Příspěvek 10 000 Kč za doporučení nového zaměstnance
Take Care“ program - aktivity zaměřené na péči o zaměstnance, sport a charitu
Zaměstnanecké slevy na ubytování v hotelech Marriott po celém světě
Moderní jídelna s kvalitním kávovarem
Každodenní čištění a žehlení pracovní uniformy zajištěno hotelem
Místo výkonu práce - Plzeň

Benefity

Dovolená navíc
Finanční bonusy / prémie
Příspěvek na sport
Příspěvek na volný čas
Přátelské prostředí
Občerstvení na pracovišti

JenPráce

Odpovědět