Hlavní kuchař / kuchařka - resort na Vysočině
A&V Partners Czech Republic, s.r.o.
- Česko
- Dočasný pracovní poměr
- Plný úvazek
18600 Praha, Česká republika
Tel: +420 771 201 675
Kontaktní osoba: Andrej JahodaResortPrahaČástečný úvazek, Externí spolupráce, Hlavní pracovní poměr, Sezonní práce55.000 - 65.000ČeštinaNástup IhnedDo našeho stylového resortu na Vysočině, zaměřeného na eventy, svatby a firemní akce, hledáme zkušeného a samostatného hlavního kuchaře / kuchařku, který/á převezme odpovědnost za chod kuchyně a kvalitu nabízených pokrmů.Náplň prácesamostatné vedení směny v kuchyniorganizace práce kuchaře a pomocné sílypříprava a výdej pokrmů (à la carte i eventové menu, bufet)plánování menu dle typu akcí (svatby, firemní eventy, pobyty)dohled nad kvalitou, hygienou a dodržováním standardůspolupráce s managementem resortu (event manager, provozní) při přípravě akcíPožadujemepraxi na pozici kuchaře, ideálně zkušenost s vedením směny 2 rokysamostatnost, spolehlivost a organizační schopnostischopnost řídit menší týmflexibilitu (práce i o víkendech dle akcí)kreativní přístup k vaření a chuť podílet se na tvorbě menuNabízímemožnost ubytování, příspěvek na stravovánípráci v krásném prostředí resortu na Vysočinězajímavou a různorodou práci v eventovém provozuprostor pro kreativitu a vlastní nápadyodpovídající finanční ohodnocenímožnost dlouhodobé spolupráceV případě zájmu nám zašlete svůj životopis nebo nás kontaktujte pro více informací.
GastroJobs.cz