Pekař do italské řemeslné výroby
- Praha
- 50 000 - 60 000 Kč za měsíc
- Trvalý pracovní poměr
- Plný úvazek
Jsme místem, které propojuje tyto tři skupiny a snažíme se, aby nám díky tomu život chutnal více.Práce u nás je různorodá a vaše zapálení pro věc je pro nás důležitější než zkušenosti.Jsme restaurace, obchody, kavárny, bistra i výroba poctivých pekařských a cukrářských výrobků.O násV našem podnikání vycházíme z léty ověřených italských tradic založených na tom, že jídlo a pití je potěšením a zážitkem, který se vyplatí sdílet s ostatními.Italská kuchyně je postavena na dokonalých lokálních produktech. A právě úcta k surovinám, jejich zpracování, původ, čerstvost a udržitelnost spolu s vírou v dobře odvedenou práci je to, co jako the italians - wine food uznáváme nade vše.Korektnost, vzájemný respekt a transparentnost jsou pak hodnotami, na kterých stavíme spolupráci s našimi dodavateli.Jen tak jsme schopni se podělit se svými zákazníky o vůně a chutě, které dokáže nabídnout pouze Itálie.Náplň práce:
- vážení a odměřování přísady pro přípravu těsta
- zpracování těsta a obsluha hnětacího stroje
- ruční tvarování těsta (různá gramáž/tvary)
- pečení v několika druzích pecí
- objednávky surovin a přísad
- znalost surovin, doby pečení a kynutí, znalost receptur pekařských výrobků
- zkušenosti s prací a obsluhou pekařských strojů a pecí, řemeslná a fyzická zdatnost
- práce v brzkých ranních směnách 3:00-12:00 nebo v pozdějších směnách
- pracovní smlouvu na plný úvazek a celou mzdu na účet a výplatní pásku
- vzdělávání v oblasti italské gastronomie
- kurzy italštiny, angličtiny a češtiny pro cizince
- firemní slevovou kartu a Multisport za 400,-
- firemní slevová karta na nákupy s 30% slevou
- poznávací cesty za našimi italskými dodavateli
- firemní akce sportovní i kulturní
- Firemní akce
- Vzdělávací kurzy
- Zaměstnanecké akcie
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na vzdělávání
JenPráce