ŠÉFKUCHAŘ - NOVÁ VÝZVA V OBNOVENÉ RESTAURACI (Hlučín)
Hlučín, Moravskoslezský
Trvalý pracovní poměr
Plný úvazek
Před 24 dny
O násRestaurace v Hlučíně prochází kompletní proměnou - nový majitel, nové vedení, nové menu, nový směr. Chcete být u toho od začátku a dát kuchyni svůj rukopis?Hledáme šéfkuchaře - srdcaře, který nejen skvěle vaří, ale i vede tým a umí z kuchyně udělat srdce celé restaurace.Náplň práce:Vedení a organizace práce v kuchyni (cca 2 kuchaři pod Vaším vedením)Tvorba a inovace jídelníčku ve spolupráci s provozním a majitelemZodpovědnost za kvalitu, chuť a estetiku podávaných jídelSpolečné budování pověsti a jména restaurace v regionuPráce v zázemí hotelu a wellness - stálý přísun hostů zajištěnCo od Vás očekáváme:Zkušenost na pozici šéfkuchaře nebo zástupce šéfkuchařeKreativitu, smysl pro estetiku a chuť posouvat gastronomii dálSchopnost vést a motivovat týmSpolehlivost, srdce pro gastronomii a chuť být součástí něčeho novéhoCo Vám můžeme nabídnout:Možnost od začátku spoluvytvářet podobu kuchyně a menuMotivující mzdové ohodnocení (dohodou podle zkušeností)Stabilní zázemí zavedeného komplexu s hotelem a wellnessPřátelský tým a podporu majitele i provozníhoNástup dle dohodyPokud chcete dát vaření vlastní tvář, tvořit a vést kuchyni, která si získá hosty nejen chutí, ale i atmosférou - dejte o sobě vědět!📩 Zašlete nám svůj životopis a pár slov o sobě.