Brunchový kuchař | eM3
eM3 Coffee
- Praha 4
- Trvalý pracovní poměr
- Plný úvazek
14300 Praha 12, Česká republika
Tel: 775 988 204
URL:
Facebook:
Kontaktní osoba: Andrea ČíhalováKavárnaPraha 12Brigáda, Částečný úvazek, Hlavní pracovní poměrNástup DohodouPro naše nově vznikající bistro eM3 hledáme sílu do kuchyně.Co dělá eM3 výjimečným?Domácí atmosféra - Interiér bistra je útulný, s otevřenou kuchyní, která vám umožní sledovat přípravu jídla. Dřevěné prvky a příjemné světlo vytvářejí prostředí, kde se cítíte jako doma.Sezónní a čerstvé suroviny - Menu se často mění a reflektuje aktuální sezónní nabídku. Vždy se můžete těšit na kvalitní jídla připravovaná bez zbytečných průmyslových přísad.Skvělá snídaně a lehké obědy - eM3 je ideálním místem pro ranní start s výbornou kávou a vydatnou snídaní, ale stejně tak i na lehký oběd či večeři.Náplň práceCo bude tvou hlavní náplní práce?Příprava a výdej snídaňových pokrmů podle zavedených standardůSamostatná příprava surovin a zajištění plynulého chodu snídaní.Dodržování hygienických standardů a pravidel HACCP.Spolupráce s číšníky/servírkami a dalším kuchyňským personálem.Péče o čistotu a pořádek na pracovišti během i po ukončení provozu.Pravidelná kontrola zásob a komunikace s nadřízenými ohledně objednávek surovin.Příprava jednoduchých pokrmů i na obědový provoz.PožadujemeZkušenosti na pozici kuchaře (praxe v přípravě snídaní výhodou).Znalost hygienických norem a práce s potravinami.Samostatnost, pečlivost a spolehlivost.Časová flexibilita (práce brzy ráno, víkendy a svátky dle potřeby).Týmový přístup a příjemné vystupování.NabízímePříjemné pracovní prostředí v malém kolektivuPráci s jasně danými úkoly a samostatnostíSměny především v odpoledních hodináchFérové finanční ohodnocení a možnost domluvyPokud tě baví práce v kuchyni a chceš být součástí pohodového týmu, ozvi se nám!
Těšíme se na tebe 🍽️
GastroJobs.cz