Supervizor hotelové restaurace junior
- Praha 4
- 32 000 - 35 000 Kč za měsíc
- Trvalý pracovní poměr
- Plný úvazek
- Koordinace provozu restaurace a příprava na jednotlivé části dne.
- Vedení a motivace týmu (včetně brigádníků, externistů a studentů).
- Účast na školeních BOZP, požární ochrany a jejich důsledné dodržování.
- Pravidelné inventury spotřebního materiálu a vybavení, sledování efektivity provozu.
- Spolupráce s kuchyní na kvalitě a prezentaci servírovaných jídel.
- Přímá komunikace s hosty, řešení požadavků, stížností a nestandardních situací.
- Podíl na školení a rozvoji zaměstnanců, kontrola dodržování hotelových standardů.
- Spolupráce s ostatními odděleními hotelu a aktivní účast na vylepšování nabídky a procesů.Co očekáváme?- Zkušenosti z hotelového nebo gastronomického provozu.
- Znalost češtiny a angličtiny, další jazyk výhodou.
- Přirozený cit pro zákaznický servis a profesionální vystupování.
- Organizační schopnosti, zodpovědnost a orientaci na detail.
- Týmového ducha a respekt ke kolegům napříč odděleními.
- Schopnost pracovat pod tlakem a rychle řešit vzniklé situace.Co nabízíme?- Zázemí silné a stabilní hotelové značky.
- Přátelské a profesionální pracovní prostředí.
- Možnost dalšího rozvoje, školení a kariérního růstu.
- Odpovídající finanční ohodnocení a zaměstnanecké benefity.
- Zvýhodněné stravování, pracovní uniformy, přístup do fitness/wellness, sleva na ubytování v rámci hotelové sítě aj.Benefity
- Dovolená navíc
- Finanční bonusy / prémie
- Kariérní růst
- Firemní akce
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na spoření / pojištění
- Příspěvek na dopravu
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti
JenPráce