Provozní v restauraci
- Dolní Dobrouč, Pardubický
- Trvalý pracovní poměr
- Plný úvazek
- Kompletně řídit každodenní provoz restaurace, včetně vedení týmu, zajištění hladkého chodu a vysoké úrovně služeb
- Plánovat směny, řešit personální záležitosti a být oporou pro kolektiv (cca 10 členů týmu)
- Ve spolupráci s šéfkuchařem koordinovat nákup surovin, jednat s dodavateli a dohlížet na kvalitu a skladové zásoby
- Pracovat se systémem Dotykačka – vést evidenci, zajišťovat správnost údajů i kontrolu inventur
- Aktivně se podílet na rozvoji restaurace, navrhovat zlepšení, spoluvytvářet nové nápady a směrování podniku
- Máte za sebou praxi na vedoucí pozici v gastronomii a dobře víte, co obnáší zodpovědnost za celý provoz
- Jste přirozená autorita – umíte vést tým, motivovat ho a řešit problémy s klidem a přehledem
- Rozumíte základům ekonomiky provozu – orientujete se ve výkazech, nákladech a efektivitě
- Motivační platové ohodnocení + odměny podle výsledků provozu
- Flexibilní pracovní doba
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na penzijní připojištění
- Volno navíc
- Volnost pro vlastní nápady a iniciativu
- Práci v atraktivním, nově zrekonstruovaném prostředí
- Možnost zajištění ubytování podle dohody
- Akce pro zaměstnnace