Breakfast Supervisor

• Vedení snídaňového týmu.

• Zajištění bezproblémového chodu snídaňového servisu.

• Úprava/prostírání stolů.

• Kontrola kvality a prezentace jídla.

• Komunikace s hosty a řešení jejich požadavků.

• Dohlížení na dodržování hygienických standardů.

• Jedná se převážně o obsluhu hostů při snídaních, obědech, a také zajišťování servisu při konferenčních akcí (kávové přestávky atd.).

• Proaktivní přístup.

• Schopnost vést a inspirovat tým.

• Výborné komunikační schopnosti.

• Příjemné vystupování a schopnost jednat s lidmi.

• Spolehlivost a časová flexibilita (ochota pracovat o víkendech a svátcích).

• Aktivní znalost češtiny a angličtiny, další jazyky výhodou.

• Techniku obsluhy (zvládání nošení více talířů najednou).

• Odolnost vůči stresu.

• Základní znalosti systému HACCP.

• Možnost dalšího vzdělávání a kariérního růstu.

• Příjemné pracovní prostředí.

• Systém zaměstnaneckých benefitů - karta Multisport, příspěvek na penzijní a životní připojištění, možnost ubytování v hotelích v rámci celé sítě zdarma nebo za zvýhodněnou cenu, zvýhodněné mobilní tarify, jazykové kurzy.

GastroJobs.cz