KUCHAŘ/KA - VEDOUCÍ SMĚNY, MAJESTIC PLAZA HOTEL
- Praha 2
- 43 000 Kč za měsíc
- Trvalý pracovní poměr
- Plný úvazek
hledá pro svého významného klienta:Společnost Le Hotels Group v současnosti provozuje 6 hotelů v samotném centru Prahy 1 jen několik kroků od významných historických památek i kulturních a obchodních příležitostí. Hotely mají celkovou kapacitu 1 300 pokojů a konferenční prostory pojmou až 1 400 osob. Rozměrné sály i menší jednací salonky nabízí širokou škálu využití - od korporátních školení, přes odborné semináře, až po prezentace nových modelů vozidel. V hotelových restauracích a barech je možné pořádat večírky, rauty, vernisáže, oslavy a další společenské akce.V rámci společnosti je kladen velký důraz na využívání lokálních surovin pro přípravu veškerých pokrmů a na ekologický provoz spravovaných nemovitostí.Dlouholetý, kreativní a přátelský tým kuchyně v hotelu Majestic Plaza hledá nového kolegu či kolegyni pro rozšíření svých řad.Kuchař/ka - vedoucí směnyPopis práce:
Kromě samotné přípravy pokrmů bude součástí Vaší práce i vedení týmu zaměstnanců kuchyně a pomocných sil, zajištění plynulého chodu a organizace práce v tomto oddělení.Požadujeme
- Schopnost vést malý tým s důrazem na týmovou spolupráci
- Schopnost řídit a organizovat práci v kuchyni na přidělené směně
- Zodpovědnost a pečlivost
- Samostatnost a iniciativa
- Zkušenosti se studenou a teplou kuchyní
- Znalosti HAACP a skladování surovin
- Přátelské a příjemné pracovní prostředí
- Skvělá dopravní dostupnost
- Stabilní zázemí velké investiční a hotelové společnosti = mzda vždy v termínu, práce na HPP a vše proplaceno
- Uplatnění a rozvoj gastro dovedností
- ZOO kartu
- 50% sleva ve všech restauracích Le Hotels
- Multisport kartu za zvýhodněnou cenu
- Platové ohodnocení: až 43.000 Kč + odměny
- Další benefity po 1 roce u společnosti
- Platové ohodnocení: až 43.000 Kč + BONUSY
- Hotel v samém srdci Prahy
- Práce po celý rok, výplata včas, řádná dovolená
Linda Mařincová z PARTNER 4 JOB s.r.o.
Easypráce