KUCHAŘ / Demi Chef de Partie
- Mariánské Lázně, Karlovarský
- Trvalý pracovní poměr
- Plný úvazek
Jsme mnohem víc než světový lídr. Vítáme vás takového, jaký jste, a můžete si u nás najít práci, která odpovídá vaší osobnosti. Podporujeme vás ve vašem každodenním růstu a učení a zajišťujeme, že vaše práce dává vašemu životu smysl, abyste mohli i nadále objevovat neomezené možnosti Accor, když s námi cestujete. Když se připojíte k Accoru, můžete napsat každou kapitolu svého příběhu a společně si představit pohostinnost zítřka.Pohostinství je práce srdcem. Přidejte se k nám a staňte se Heartist®.Tento podzim otevíráme prémiový hotel pod značkou Swissôtel s 125 pokoji a apartmány. Hotel bude také zahrnovat Restauraci 105 Dining Lounge, The Bohemian Bar, naše Swiss Café a střešní terasu "pod oblaky" Lifestyle Bar. Kromě toho hotel bude mít tři konferenční místnosti a zasedací místnost. Dalším vrcholem hotelu bude Pürovel Spa & Sport, který kombinuje švýcarskou preciznost s lázeňskou tradicí Mariánských Lázní. Tato jedinečná příležitost spojuje mezinárodní pověst Swissôtel s historií lázeňského města.Popis nabídky práceKUCHAŘ (m/ž)Lokalita: Mariánské Lázně | Nástup: 1. října 2025CO BUDETE DĚLAT?Baví tě vaření a chceš ho posunout na profesionální úroveň?
Hledáš prostředí, kde se vaří s respektem k surovinám, precizností a stylem?
Swissotel Mariánské Lázně otevírá příležitost pro kuchaře, který se chce učit, růst a stát se součástí týmu, kde se gastronomie dělá srdcem i hlavou.
- Vaření z čerstvých a lokálních surovin, moderně pojatá česká i mezinárodní kuchyně
- Důraz na vizuální prezentaci jídel (plating) - i jídlo musí vypadat skvěle
- Příprava pokrmů pro hotelovou restauraci, bar, střešní terasu i eventy
- Účast na tvorbě sezónních menu a nových konceptů
- Spolupráce s kolegy z kuchyně i obsluhy - týmová práce je základ
- Prostor pro profesní růst: od jednotlivých úseků po vedení směn, školení i soutěže
- Máš SOU vzdělání v oboru kuchař/kuchařka
- Baví tě gastronomie a máš chuť se neustále zlepšovat
- Umíš pracovat pečlivě, rychle a zároveň s úctou k detailu
- Znáš zásady hygieny (HACCP) a dodržuješ je bez kompromisů
- Máš za sebou ideálně 2 roky praxe (ale dáme šanci i juniorům s chutí pracovat)
- Jsi týmový hráč, ale zvládneš i samostatnou práci na svém úseku
- Práci na plný úvazek s férovým odměňováním.
- Stabilní pracovní poměr v mezinárodním hotelovém řetězci se silným zázemím.
- Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání.
- Podporu zkušeného šéfa - nebudeš na to sám.
- Zaměstnanecké benefity Swissôtelu.
- Prostředí, kde si vážíme lidí a kde každý detail dává smysl.