Asistent/-ka šéfkuchaře pro hygienu provozu

Clarion Congress Hotel Prague

  • Praha 9
  • Trvalý pracovní poměr
  • Plný úvazek
  • Před 7 dny
  • Snadno podejte žádost
Asistent/-ka šéfkuchaře pro hygienu provozuClarion Congress Hotel Prague Freyova 33
190 00 Praha 9, Česká republika
Tel: 211131102
URL:
Kontaktní osoba: Michaela ŽídkováHotelPraha 9Hlavní pracovní poměrČeštinaMS Excel, MS Powerpoint, MS WordNástup IhnedDo Clarion Congress Hotel Prague hledáme vhodné uchazeče/-čky na obsazení pozice "Asistent/-ka šéfkuchaře pro hygienu provozu" na plný úvazek, s nástupem ideálně co nejdříve, případně dle vzájemné dohody. Web hotelu: https://www.clarioncongresshotelprague.com/cs/.Náplň práceKompletní zastřešení agendy BOZP a POPravidelné proškolování kolegů HACCP, kontrola a dodržování standardů HACCPInformativní podpora kolegů v oblasti hygieny práce a čistoty pracovního oblečeníKontrola stavu a doplňování čistících prostředků a papírového stavuPlnění dalších operativních úkolů od nadřízeného (šéfkuchař a jeho zástupci)Pravidelné měsíční inventuryPožadujemeUkončené SŠ vzdělání - SŠ odbornáTeoretickou i praktickou znalost hygienického minimaZnalost systému HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) a jeho samostatnou implementaci v praxiOrganizační, komunikační a vyjednávací schopnostiProaktivitu, schopnost týmové práce i samostatného rozhodováníPříjemné a profesionální vystupováníUživatelská znalost práce na PC (MS Office)Výhodou je alespoň minimální zkušenost z oboru gastroNabízímeZajímavou práci a příjemné pracovní prostředí v týmu šéfkuchaře Clarion Congress Hotelu Prague se zázemím velké stabilní společnosti CPI Hotels, a. s.1 směnný provoz - pracovní dobu 40 hodin týdněMožnost dalšího vzděláváníMožnost profesního růstu v rámci hotelového řetězceOdpovídající platové ohodnocení s motivační složkou mzdyFiremní benefitní program:Zvýhodněná karta Multisport pro zaměstnance i doprovodná karta pro rodinné příslušníkyPříspěvek na penzijní nebo životní připojištění, jazykové kurzy, jazykové zkouškyMožnost ubytování zdarma v hotelech celé společnosti jak v ČR, tak i zahraničí (Budapešť, Bratislava, Varšava, Vídeň, Řím)Odměna poukázkami za životní a pracovní jubileMožnost dovolené navíc za proměnné body (od 3 dnů až po 5 dnů) dle bodů, dle profeseStravování za 30,-Kč /denVIP slevy v sousedním Nákupním centru Fénix a spousty dalších benefitů

GastroJobs.cz